Verdens beste Landbrød - med
soltørkede tomater, oliven og hvitløk
1 pk
tørrgjær
2 ts
salt
5 fedd hvitløk
3 ss rapsolje
1 ss sukker
Hakk de soltørkede
tomatene fint opp. Hakk og opp oliven i passe biter. Hvitløken presses/knuses.
Bland alle ingrediensene og
kjør til en jevn deig i kjøkkenmaskin. Bak ut et stort rundt brød.
La heve i 45 minutter. Stek
ved 200 grader i 40 minutter til det høres "hult" ut når man banker i
brødet med fingeren.